Δείτε το Βίντεο
Αποσπαμα οπο το Βιντεο ΠΑΜΕ ΤΣΑΡΚΑ στο youtoube
Η συνταγή του πασίγνωστου στην Σαλαμίνα, παραδοσιακού ελληνικού καφέ μας, παρασκευάστηκε πρώτη φορά από τον αείμνηστο Δημήτριο Σταμπάμπα το 1945.
Tο μυστικό του καλού καφέ, πέρασε από εκείνον στον Γεώργιο Σταμπάμπα το 1987 που απο τότε τον παρασκευάζει με το ίδιο μεράκι.